Primeiro desafio superado!

O feriado de 25 de Abril de 2009 será datado como o primeiro dia do resto da minha vida!

No dia 25 de Abril de 2009 foi inaugurado o NCL fit club, em Vila Nova de Gaia. Alem da demonstração de algumas modalidades aí praticadas e de uma exposição de arte, foi oferecido aos convidados um magnifico buffet, por mim elaborado. Este foi constituído a base de tapas, canapés e afins. Optei pelos jogos de cor e pela mistura de sabores, pelos agridoces. O bolo inaugural, como podem ver pela imagem, foi um sucesso e alvo das máquinas fotográficas presentes.
Embora estivesse fechada na cozinha, os feedbacks que me foram chegando eram muito positivos, e os convidados pareceram-me bastante satisfeitos. Em suma, tudo correu bem, e mais um obstáculo foi ultrapassado no minha luta para vingar neste sector.