Bolo de côco

Ontem foi o meu aniversário, e como não gosto de por em uso o provérbio, casa de ferreiro espeto de pau, lá fiz um bolinho para mim. Bem, tenho-vos a dizer que deve ter sido o melhor bolo que eu já fiz na vida, algo tão simples e que resultou na perfeição.
Então cá vai:

Bolo de Côco
300gr ovo
240 gr açucar
140 gr farinha
30 gr de côco ralado
100 gr de óleo
20 gr de fermento

ja sabemos que é só juntar tudo, misturar bem e ir ao forno 40`.

Recheio e cobertura

1 lata leite condensado
100gr côco ralado
meia lata de açucar
levar tudo ao lume até despegar. retirar, e juntar meio pacote de natas, mexer bem e levar ao frigirifico. Rechear e barrar o bolo com esta pasta.

Bem, ficou divinooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo.... para as coxxxxxaaaaassssssss!!!!

Este é o meu jovem projecto, fazer lembranças/brindes para oferecer aos convidados nos casamentos. Em vez das tradicionais miniaturas de flores secas, salvas, charutos e afins, porque não oferecer uns pequenos frascos de compota ou azeites aromáticos, sais, temperos ou até mesmo licores, confeccionados de forma artesanal? Parece-me que seria um sucesso!

Mas para quem estiver interessado cá vai o contacto: 918334449















Este bolo fez as delicias da aniversariante. Afinal qual a criança que não gosta de gomas, pintarolas e chocolates Kinder?

Para fazer crescer àgua na boca

Cá vão mais umas imagens de fazer engordar uma garça...

Casamentos

Cá estou eu novamente....
A mensagem que se segue é da exclusiva responsabilidade... minha, claro está! Ora bem...
Quem estiver com ideias de dar o nó (da forca) e ainda não souber que presentinhos dar aos convidados... faço umas compotinhas em miniatura que ficam uma delicia ao olho, e ao paladar....

Entre3m em contacto!!!!!